Categoria: Cidades

A Cozinha Itinerante do Instituto Mpumalanga, chegou a Jundiaí para despertar talentos, incentivar o empreendedorismo e criar novas perspectivas de futuro para mulheres que encontram na gastronomia uma oportunidade de transformação. Nesta segunda-feira (3), o projeto iniciou sua programação no município com a cerimônia de abertura e as primeiras capacitações, reunindo participantes, autoridades e parceiros em um momento marcado pelo compromisso com a qualificação profissional e a geração de renda. Ao longo de três dias, cerca de 200 mulheres participarão das formações gratuitas conduzidas pela chef e idealizadora do projeto, Adriana Saldanha. As aulas unem técnicas culinárias, boas práticas na cozinha e conteúdos voltados ao empreendedorismo, oferecendo ferramentas para que as participantes possam transformar conhecimento em autonomia financeira e desenvolvimento pessoal. “A proposta da Cozinha Itinerante, do Instituto Mpumalanga, está totalmente alinhada ao trabalho desenvolvido pelo Fundo Social de Solidariedade, especialmente na oferta de capacitações. Acreditamos que o mais importante é criar oportunidades para que as pessoas conquistem sua autonomia”, afirma o prefeito Gustavo Martinelli. Na cerimônia de abertura, representantes da Prefeitura de Jundiaí, do Fundo Social de Solidariedade, do Instituto Mpumalanga e da Comgás destacaram a importância da parceria para ampliar oportunidades de formação e fortalecer o protagonismo feminino por meio da gastronomia. “O objetivo do Fundo Social é oferecer capacitações que promovam a geração de renda e a independência financeira das pessoas. Acreditamos que o conhecimento transforma vidas e, quando alguém aprende uma nova habilidade, esse aprendizado também pode ser compartilhado com outras pessoas, ampliando as oportunidades e fortalecendo toda a comunidade. É isso que buscamos com parcerias como esta da Cozinha Itinerante, que leva qualificação profissional para mais perto das pessoas e cria novas possibilidades de empreendedorismo e inclusão produtiva”, destaca a diretora do Fundo Social, Cássia Carpi. Além das atividades presenciais, as participantes terão acesso a uma plataforma de ensino com 120 horas de conteúdos complementares, aprofundando temas como precificação, sustentabilidade, gestão de resíduos, alimentação inclusiva e valorização da culinária brasileira. Para a chef e idealizadora da Cozinha Itinerante, o projeto vai além da cozinha: ele promove encontros, compartilha experiências e fortalece a confiança de mulheres que desejam empreender ou conquistar novas oportunidades de trabalho. “A formação que oferecemos vai muito além da técnica. A gastronomia é cultura, território, identidade, ancestralidade e também empreendedorismo. Quando levamos esse conhecimento às pessoas, estamos promovendo educação por meio do alimento e potencializando talentos, histórias e oportunidades de transformação”, afirma a chef. Entre as alunas, a expectativa é de aproveitar cada aprendizado e ampliar as possibilidades de atuação profissional. “Minhas expectativas são as melhores. Fiquei encantada com toda a estrutura da Cozinha Itinerante e muito feliz por ter a oportunidade de participar. Eu gosto de aprender e acredito que toda capacitação agrega ao nosso dia a dia. Como merendeira em uma escola municipal, quero aproveitar ao máximo esses três dias de curso e compartilhar tudo o que aprender com meus colegas de trabalho”, conta Maria Leida Camargo. Maria Leida se surpreendeu com a estrutura e está empolgada com a capacitação A etapa de Jundiaí integra o calendário nacional da Cozinha Itinerante, iniciativa do Instituto Mpumalanga – Cultura, Tecnologia e Meio Ambiente, realizada com patrocínio da Comgás e apoio da Prefeitura de Jundiaí, por meio do Fundo Social de Solidariedade e das Unidades de Gestão de Educação, Cultura, Agronegócio, Abastecimento e Assistência Social. Desde sua criação, o projeto já capacitou milhares de mulheres em diferentes estados brasileiros, utilizando a gastronomia como ferramenta de inclusão, desenvolvimento e transformação social. Assessoria de ImprensaFotógrafos PMJ

Agosto é a última oportunidade para visitar a exposição “Convite para o Chá das Cinco”, em cartaz na Biblioteca Municipal Professor Nelson Foot. A mostra tem atraído visitantes de todas as idades com um universo inspirado na fantasia, na literatura e na imaginação, reunindo cerca de 100 artistas, com idades entre 12 e 83 anos. Com referências aos contos dos Irmãos Grimm, à obra “Alice no País das Maravilhas” e a universos de jogos de fantasia, a exposição apresenta pinturas, colagens, esculturas e instalações interativas. Os cenários criados especialmente para a mostra também convidam o público a registrar a visita em fotografias. Um dos curadores da exposição, o artista Alex Roch destaca a proposta de despertar a imaginação dos visitantes. “Todas as obras dialogam com o surrealismo. É um sonho de criança para todas as idades”, comenta. Entre os visitantes, a experiência tem despertado memórias e emoções. “A exposição está sendo muito nostálgica. A minha criança interior está se conectando junto com meu filho. E cada obra traz uma visão diferente, deixando a exposição muito completa”, relata Samara Bastos, que visitou a mostra acompanhada do filho, Felipe Bastos Neves. Além da exposição, os artistas participantes promovem oficinas gratuitas todos os sábados, às 10h, sem necessidade de inscrição prévia. A programação conta ainda com apresentações de dança e coral no dia 22 de agosto, ampliando as experiências culturais oferecidas ao público. A exposição segue aberta para visitação até o dia 30 de agosto. Serviço “Convite para o Chá das Cinco”Período: até 30 de agostoHorários: de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h, e aos sábados, das 10h às 14hLocal: Biblioteca Municipal Professor Nelson Foot (Avenida Dr. Cavalcanti, 396 – Complexo Argos)Entrada gratuita Assessoria de ImprensaFotos: SMCULT